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日本酒にチーズやビールも! さまざまな「発酵食品」が味わえる岡山・真庭市【いまココ!ナビ】

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 岡山・香川の話題のものやスポットを紹介する「いまココ!ナビ」。今回は、岡山県の北部、真庭市の発酵食品を紹介します。

 さまざまな発酵食品が味わえる真庭市。日本酒やしょう油、味噌、チーズやビールなど、さまざまなジャンルの作り手が集まり、技術交流をしています。発酵のコラボで生み出された魅力的な商品も!

 詳しい情報は「News Park KSB」のページをご覧ください。

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