香川県特産のオリーブハマチが初出荷され、高松市のスーパーでも販売が始まりました。
(おさかな大使/三木香菜子さん 「いらっしゃいませ。ただいまオリーブハマチの試食販売を行なっています」
高松市のパワーシティレインボー店で販売されているのは、香川県産のオリーブの葉を餌にして育てたオリーブハマチです。オリーブの葉を与えることでさっぱりとした味わいとなり、刺身やしゃぶしゃぶに向いているそうです。
香川県のマルナカでは、66店舗合わせて約1トンを販売し、刺身用は100グラム358円(税抜)です。来店したお客さんが買い求めたり、試食をしたりしていました。
(試食した人はー) 「新鮮でおいしかったです」 「脂が乗っててすごくおいしかったです」
オリーブハマチの販売期間は、21日から来年の1月中旬までです。