2024年、岡山市北区津高にオープンした真庭あぐりガーデン岡山店が1日、オープン1周年を迎えました。
店内には、真庭市で採れた新鮮な野菜がずらりと並んでいます。こだわりの加工品や量り売りの食材なども種類が豊富です。
オープン1周年を記念して、レストランのランチビュッフェには旬の山菜を使った特別メニューが登場しました。
タケノコやウドの天ぷらに、ワラビなどの山菜ナムルを盛り付けた特製ビビンバも。
真庭本店で人気の「苺ヨーグルトスムージー」のミニサイズも期間限定で追加できます。
広場には、真庭市産のヒノキのチップをふんだんに使った遊び場のほか、100円の詰め放題コーナーも設けられています。
6日までさまざまな催しが行われます。ジャムや麹を手作りするワークショップやタケノコを大釜でゆでるイベントなどを開催するということです。
