津山市など岡山県北部の菓子店が統一ブランドとして販売する「津山ロール」の春バージョンが、3日、お披露目されました。
お披露目された春バージョンの「津山ロール」です。津山産のイチゴをふんだんに使っています。
津山産の小麦「ふくほのか」を100％使ったロールケーキで、津山市、美咲町、鏡野町にある8つの菓子店が統一ブランドで販売しています。
地元産の小麦のおいしさをアピールしようと2010年に始めた取り組みで、春、夏、秋に季節ごとの限定バージョンを出しています。
津山ロールの春バージョンは3月7日から約1カ月、販売されます。
