県産水産物の消費拡大を目的に、岡山県庁の食堂「おかやま晴れの国食堂」に4月20日、特別メニューが登場します。岡山県が15日、発表しました。
特別メニューは、岡山県内のスーパーなどで県産水産物を購入した人を対象に「おかやま旬の魚投稿キャンペーン」を実施し、寄せられた122件のレシピ・料理映像の中から選ばれました。
「チヌチリ&ひとくち鱧のカレームニエル定食」は900円で、1日20食限定です。 「鯛のアラ!うめーめしおにぎり」は1個120円です。
岡山県産水産物を使った特別メニューは、4月20日から24日まで提供されます。