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「冬アイス」市場伸び率、春夏を上回る 濃厚な味わいで「自分へのご褒美」

経済

 アイスといえば、暑い夏に食べるイメージが強いですが、秋冬に楽しむ「冬アイス」のシーズンが始まりました。

 アイス市場は年間約6300億円に拡大していて、2021年と比べた市場の伸び率は、春夏より秋冬が上回っているといいます。

森永製菓 冷菓マーケティング部 篠崎佳苗さん 「アイスが暑い日に体を冷やすためだけの商品ではなくなってきた。秋冬は食後のデザートとして自分へのご褒美」

 森永製菓は「ご褒美体験」を味わえる商品や、濃厚な味わいの限定商品を仕掛けています。

「(秋冬は)モナカやチョコとの組み合わせのような、少し濃厚感があるものが好まれている傾向。デザートに近い気持ちで食べられるもの。ケーキ・シュークリーム商品と近い気持ちで食べるように変化」

(「グッド!モーニング」2026年11月2日放送分より)

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