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レンジで3分「あん餅雑煮」 香川・岡山のスーパーで17日から販売

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 電子レンジで3分です。新年を祝う香川県の郷土料理「あん餅雑煮」が香川や岡山のスーパーで17日から販売されます。

 白みそで仕立てた汁にあんこが入った餅、金時にんじんなどが入った「あん餅雑煮」。500Wの電子レンジを使って3分でできます。

(荻津尚輝リポート)
「あんこと白みその絡まった甘じょっぱさがたまらないです。これがレンジで作れるのは便利ですね」

 香川・岡山の全ての「マルナカ」「マックスバリュ」で17日から販売されますが、高松市のマルナカ円座店では一足早く商品が並びました。

 この「あん餅雑煮」は年末年始限定で2020年から販売されています。2020年、2021年ともに完売していて、2022年は2021年より2000個多い、2万個が作られました。

(マルナカ円座店/河野潤也 副店長)
「香川の郷土料理を家族皆さまでワイワイと楽しんでいただけたら」

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