瀬戸内海でのカキの大量死から1年、2026年の生育は順調そうです。岡山県内有数の産地、瀬戸内市では今シーズン初の水揚げを迎えました。
（記者リポート）
「去年、大量死があった瀬戸内海のカキ。今年の水揚げがいよいよ始まりました」
日生町漁協と合わせて県内生産量の大半を占める邑久町漁協では、現在51の業者がカキの養殖をしています。
水揚げの時期としては例年並みで、2025年よりは10日ほど早いということです。
12日は瀬戸内市の黒石市長も視察に訪れました。
（瀬戸内市／黒石健太郎 市長）
「今年の出来はどうですか？」
（カキ生産者）
「今年は順調です。去年のことを思っていたら、もっと駄目かなとは思っていたんですけど、水揚げしてみたら結構生き残ってたり、割といいカキになってるんでよかった。一安心」
邑久町漁協によりますと、2026年は梅雨に雨が多く降ったことや寒さの到来が早かったことからカキが順調に生育し、身入りもいいということです。
邑久町漁協では昨シーズン生産量が例年の3分の1にまで落ち込みましたが、2027年5月までの今シーズンは例年並みの1500tを目指します。
（邑久町漁業協同組合／松本正樹 組合長）
「今シーズンは普通に生産できることが一番うれしく、そして胸をなで下ろした気持ちできょうを迎えました。シーズン通して、おいしいカキが召し上がっていただけると思いますので、どうぞよろしくお願いいたします」
12日に水揚げされたカキは午後に初セリが行われ、13日から店頭に並ぶということです。
ふるさと納税「復活」をアピール
2025年のカキの大量死は、瀬戸内市のふるさと納税にも影響が出ました。
カキの在庫が足りなくなり、一部商品の受け付け数を減らしたり受付を停止したりしました。
生育が順調な2026年度はその「復活」をアピールしようと、カキ関連のふるさと納税の返礼品を64品目から94品目に拡充したということです。
新たに冷凍のカキや水煮の缶詰などを追加し、特産品のカキをさらに強く売り出していく構えです。
黒石市長は、ふるさと納税を通じて「地域に寄付額を還元していきながら全国にカキの魅力を発信していきたい」としています。
12日の視察でも市長がSNSでの配信用に頻繁に動画を撮影する姿が見られました。
