岡山・香川の旬のグルメをお伝えする「ほっとマルシェ」。今回は岡山から、ボリューム満点のスパゲティを紹介します。
岡山市中区の「モンスタースパゲッティ」は「ペペロンチーノ」や「ミートソース」など6種類のスパゲティが味わえるお店です。
一番人気は、オオバたっぷりの「和風」のスパゲティ（［小］830円）です。小サイズでも麺が約300gあって食べ応えも十分です。
（モンスタースパゲティ／綾田匠眞さん）
「大きいパスタの意味合いも込めてモンスタースパゲティという名前でやらせていただいております。リーズナブルな価格でお腹いっぱい食べて帰ってもらえるようなお店でやっていきたいなと思っております」
「和風」のスパゲティはバターと和風だしでベーコンなどを炒め、ひと手間かけた麺を加えます。
（モンスタースパゲティ／綾田匠眞さん）
「1日前に（乾）麺を塩漬けさせていただいて、少しやわらかい食感になっております。女性にも人気でやさしい味になっています」
太めの麺がもちもち！ オオバのさわやかな風味が人気の理由です。
さらにこちらでは……
（モンスタースパゲティ／綾田匠眞さん）
「モンスターチャレンジというものをさせていただいて、15分以内に完食ですと、全額返金させていただいています」
一番大きなモンスターサイズを15分以内に食べきると無料になるチャレンジがあるんです！
チキンカツミートのモンスターサイズ（1850円）の場合は麺が5.5玉、チキンカツが3枚、ミートソースがレードルで6杯かかります。
チキンカツミートはコクと旨味、酸味がきいてさっぱり食べられ、チキンカツもジューシーです。重さはなんと2.7kgオーバー。
今までに60人がチェレンジしましたが、成功したのはわずか3人だけです。ちなみに失敗して食べきれなくても持ち帰ることができます。※容器代50円が必要
自信のある人はモンスターにチャレンジしてみてはいかがですか！
