皆さんは家庭で「食育」をしていますか？「食育」とは食べ物に関する知識を学ぶことが全てではありません。では、座学以外でどうすれば子どもたちが「食」への意識を変えるきっかけになるのでしょうか？香川県の小学生が参加した自然と触れる宿泊体験学習で、そのヒントを探りました。
【特集】食への意識が変わる…小学生が“自ら考える” 2泊3日の宿泊体験学習
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