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香川県産アスパラガスの収穫を祝う「アスパラ大騒ぎ2026」が12日午前11時から午後4時半まで、サンポート高松多目的広場（高松市）で開催されます。雨天決行。
アスパラガス料理が楽しめる39店舗や、アスパラグッズを販売する6店舗が出店します。またアスパラ農家13軒から新鮮なアスパラガスを購入できます。
香川県農業試験場がアスパラガスの新しい品種を発表して試食会を開いたり、お笑いユニット・ガールズナイトが会場をリポートしたりします。
会場では、高松市がリユース食器の普及に向けたモデル事業を実施します。繰り返し使えるリユース食器を普及させ、プラスチック容器を減らすのが狙いです。どんぶりや丸皿など6種類のリユース食器を使用します。
高松市は当日、どのくらいリユース食器が使われたか、どれだけCO2やごみを減らすことができたかなどを調査する方針です。
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