高松市の菓子工房ルーヴが22日から2週間限定で「モンブランフェア」を開催し、期間限定の新作モンブランを販売します。
モンブランを通して味覚から秋を感じてもらおうとルーヴが毎年開催しているもので、2026年で3回目です。
深みのある抹茶を練り込んだ特性クリームを絞り、ほうじ茶風味のクリームを使ったロールケーキを中に添えた「抹茶のモンブラン」(税込594円)と、徳島県産「鳴門金時」の甘露煮と自家製のキャラメルを使った変わり種「鳴門金時いものキャラメルショート」(税込594円)の新作2種類が登場します(10月5日まで)。
空港通り店Cafe限定で「モンブランパフェ」(税込1430円)も登場。濃厚マロンクリームや渋皮栗などをふんだんに使ったプレミアムデザートをイートインで10月中旬まで楽しめます。
また2021年の登場以来大人気の、1ミリの細さで和栗クリームを絞り出した「極細モンブラン」(税込788円)も10月下旬ごろまで楽しむことができます。
ルーヴは、「職人が一つひとつ丁寧に仕立てた個性豊かな食べ比べを心ゆくまでお楽しみください」とコメントしています。