ニュース

特集

辛いのが苦手な人にも…古民家カフェでスパイスカレーと秋スイーツを堪能 岡山【ほっとマルシェ】

 岡山と香川の注目グルメを紹介するほっとマルシェのコーナー。岡山からは「カレー」と「スイーツ」が自慢のお店を紹介します。

 倉敷市の「774」は古民家を改装した居心地抜群のカフェです。

 「774」は以前、店名がないまま間借り営業をしていたことがきっかけで「774=名無し」と名付けられたそうです。

 そんなお店の看板メニューが2種類のカレーが味わえる「あいがけカレー」です。

(774/木村洸貴 店主)
「辛くないスパイス感たっぷりのカレーです。片方がココナッツチキンカレーで、片方が季節のキーマカレーになっています。スパイスの香りを楽しんでもらいたいです」

 特徴は辛くないスパイスカレーです。その理由が……

(774/木村洸貴 店主)
「辛いカレーを食べられないからですね。自分が。辛いの苦手な人にも食べてほしいです」

 そうなんです。木村さんが辛いカレーが苦手。そこで試行錯誤を重ね、スパイス香るおいしいカレーを目指したそうです。

 ココナッツチキンカレーはまろやかでチキンのうま味とスパイスの香りが相性抜群。季節のキーマカレーは肉のうま味がたっぷり! 秋ナスを加えて季節感も味わえます。地元野菜を使った5種類の副菜も彩を添えています。

 そして4種類のスイーツをのせたプレートも人気です。

(774/木村洸貴 店主)
「秋なんで、サツマイモと栗を使ったデザートを作ろうと思って」

 こちらは栗の渋皮煮と栗のクリームをのせた「モンブランプリン」です、濃厚な味わいが魅力です。

 そしてなめらかな口当たりの「栗のモンブランチーズケーキ」です。「さつまいもフィナンシェ」と「ディアマンクッキー」もおいしさと食感を演出します。

 デザートにはラテアートが楽しめるカフェラテもおすすめです。

(774/木村洸貴 店主)
「食事も楽しめて、デザートもしっかりシンプルでおいしいものを作ろうと思っているので、そこを楽しんでいただけたらなと思います」

 「スパイスカレー」と「季節のスイーツ」。居心地のいい空間でぜひ、味わってください。

(2026年10月30日放送「News Park KSB」より)

KSB 報道
執筆:KSB報道
岡山・香川エリアを中心に日々ニュースを取材、発信しています。
KSBニュースのX(旧Twitter)アカウント

関連ニュース

全国ニュース(ANN NEWS)

新着ニュース

ADVERTISEMENT