地元産の魚のおいしさを知ってもらおうと香川県宇多津町の給食にサワラが登場しました。
香川県宇多津町の宇多津小学校で、地元でとれた「サワラ」が給食に登場しました。地元でとれた塩を使った「塩焼き」で提供されました。
コロナ禍ということもあり、黙食での給食でしたが、動画を見てサワラについて学びながら食べました。
このサワラは地元の漁協が町に無償で提供。提供されたサワラは町の給食センターで約1800食分が調理され、町内の小中学校や幼稚園などに提供されました。
（給食を食べた児童は―）
「塩気が利いていておいしかったです」
「おいしかったし、きょうの給食でサワラのことについてよく知れたのでまた食べてみたいです」
