夏にこそ食べたい激辛グルメ。香川から町中華の新激辛グルメを紹介します。
丸亀市にある「中華 あおば政麟」。
定番の中華料理だけでなく激辛メニューも充実していて、特に激辛麻婆豆腐(980円)が人気です。
そんな町中華の店で、この度新しい激辛グルメが誕生しました。その名も「ゲキカラ麻辣咖喱麺」(1500円)。
野菜の甘みが溶け込んだカレーの上に自家製ラー油で炒めた具材、たっぷりの山椒がかかっています。
(柳下遥リポート)
「口に入れた瞬間は甘いんですけど、ビリビリというか辛さがあとから湧いてきます。麺もちぢれ麺でもちもちしているのでスープがよく絡んでおいしいです。でも辛い!」
(中華あおば政麟/友枝政司 店主)
「暑い時こそ辛いうまいものをぜひ食べに来てください」
カレーと中華がコラボした新激辛メニューは8月28日に提供が始まりました。しびれる辛さで汗をかいてこの夏、爽快に乗り切りましょう!