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冬が旬の桃「冬桃がたり」の選果始まる 糖度は15度以上…「清水白桃」を上回る甘さが特徴 岡山・総社市

 冬が旬の露地桃「冬桃がたり」の選果が岡山県総社市で始まりました。

 「冬桃がたり」は平均糖度15度以上と、「清水白桃」を上回る甘さが特徴で、2011年に出荷が始りました。

 栽培する農家は当初3軒でしたが、2026年度は63軒で、約14tの出荷が見込まれています。

 JA晴れの国岡山によりますと、2026年は9月以降に雨に恵まれたため、実が大きく育ち、例年通りの高い糖度が期待できるということです。

(吉備路もも出荷組合/劒持雅 組合長)
「珍しい桃なのでちょっと高いかもしれないがケーキにのせてみるなど色んな工夫をして食べていただければ」

 「冬桃がたり」は12日から岡山市や倉敷市のデパートなどに並びます。

KSB 報道
執筆:KSB報道
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