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香川県さぬき市の石田高校で採れた作物を使ったどら焼きが誕生しました。11月14日と15日に開かれる石高祭で販売されます。
石田高校には農業科や家庭科があり、生産経済科では鶏や農作物を育てています。2026年春、地元菓子店「菓匠松井」の協力を得て、石田高校で採れた鶏卵を使用したオリジナル「どら焼き」を作り、販売。これまで地域のイベントなどで累計2600個を売り上げました。
第2弾となる今回は、どら焼きの餡も石田高校産に。校内で収穫したサツマイモ「べにはるか」を使いました。
14日と15日に開かれる石高祭で1個200円で販売します。2日間で1000個販売することを目指しているということです。
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