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エジプト大学で料理人の寿司デモも 日本大使館が日本文化広めるイベントを開催

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 エジプトにある大学で日本文化を広めるイベントが開かれ、現地の日本大使館の公邸料理人による寿司のデモンストレーションなどが披露されました。

 エジプト北部スエズにあるガララ大学で開かれたイベントには、生徒らおよそ150人が参加しました。

 在エジプト日本大使館が日本文化を広めようと主催したもので、大使館職員による空手の形などが披露されました。

 さらに、公邸料理人も登場し、手巻き寿司のデモンストレーションが実施されたほか、参加者らが実際に寿司を試食しました。

参加した学生 「寿司を食べたのは初めてで今まで食べたことがなかったけど、味はすごくおいしかった。とても良かった」

公邸料理人 田中成さん 「(海外でも)田舎の方だとあまり和食が広まらなくて、勘違いしているところもあるので、こういう人たちに知ってもらうのは良いこと」

 今回のイベントをきっかけに、ガララ大学では今後、日本語の講義を導入することも検討しているということです。

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