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8月31日は「やさいの日」 夏野菜をPRするイベント 香川・丸亀市

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 8月31日は、語呂合わせで「やさいの日」です。夏野菜をPRするイベントが、香川県丸亀市で開かれました。

 地元の夏野菜をたくさん食べてもらおうと、JA香川県が企画しました。キッズ野菜ソムリエの小学生7人と、野菜ソムリエの川村章子さんが参加しました。

 イベントでは香川県産のオクラやキュウリ、梨やイチジクの特徴とキュウリの漬物の作り方が紹介されました。また、漬物の試食が行われたり、料理のレシピなどが配られたりしました。

 今年は猛暑となりましたが、夏野菜の出来は上々だということです。

(キッズ野菜ソムリエは―) 「楽しかった」 「皆さんに、香川のおいしい野菜がPRできて良かった」

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