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コンセプトは「大人の給食に、再入学」です。香川県東かがわ市湊の「ひらけごま食堂」が2026年10月22日にリニューアルオープンします。
給食風の料理を提供するだけではなく、子どもの頃の「きょうの給食、何だろう」という記憶を、大人になっても楽しめる場所です。
店主は、給食センターに勤務した経験があり、学校風の食器や料理を並べるのではなく、「給食を食べる時間そのものの楽しさ」を大切にしています。
営業時間は午前11時半から午後3時半まで。決められた時間が来ると「キーンコーンカーンコーン」というチャイムが鳴ります。給食を食べた後、食べたいメニューを投票すると、次の献立が生まれます。リニューアル後の10月は、28日（水）と29日（木）が店休日です。
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