北海道をまるごといただきます。大人気の北海道グルメが堪能できる物産展が、香川県高松市で始まりました。
高松市のサンメッセ香川で始まった「北海道まるごと市場」です。東京ドームなどが企画した大人気のグルメイベントで、東京以外では初めての開催です。香川初登場の15店舗を含む36店舗が軒を連ねました。 お客さんの目当ては?
(お客さんはー) 「カニ丼です。買えるかどうかいっぱい並んでるんで不安ですね。」 「カニです!限定10でゲットできました!うれしいです!」
日替わりで用意されるお買い得商品のコーナー。初日の19日は、江差産紅ズワイガニが限定10箱販売されましたが、すぐに完売しました。1箱に約7キロ入っていて8000円で購入できます。
四国初出店、金獅子精肉店の「ローストビーフ丼」もあります。鮮やかな赤身の肉を、ごはんが見えなくなるほど盛り付けていて、道産牛の希少部位をふんだんに使っています。山わさびとがごめ昆布の醤油漬けがアクセントです。
(記者リポート) 「赤みのお肉が柔らかくてとろけます。山わさびの爽やかさがいい仕事してますね~。」
このほかホッキ貝のだし醤油で下味をつけた、からあげの「ザンギ」丼、札幌で人気のみそラーメンも味わえます。
(お客さんは―) 「おいしいです!ピリッと辛いところがいいですね」
デザートもあります。凍らせたイチゴをそのまま削って練乳をかけた「ふわふわゆきいちご」です。
「北海道まるごと市場」は12月24日まで、高松市のサンメッセ香川で開かれています。