オリーブオイルの良さをもっと知ってもらおうと、優れた品質のオリーブオイルを選ぶ審査会が小豆島で行われました。
オリーブ植栽110周年を記念し、香川県農業試験場の「小豆オリーブ研究所」で開かれた審査会です。香川県のほかに岡山、広島など全国から44社、81点が出品されました。
審査は、室温やオイルの温度が管理されている室内で行われました。全国から選ばれた12人の審査員が、国産のエキストラバージンオリーブオイルの香りや味覚などを確かめながら採点していきました。
（香川県農業生産流通課／森末文徳 課長補佐） 「切磋琢磨しながらより良いものを作っていただいて、みんながおいしいねと言っていただいて、消費が増えていくことを願いたいと思っています」
優秀作品は、3月16日に小豆島オリーブ公園で表彰されることになっています。
