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オリーブの産地として知られる香川県の小豆島で13日、オリーブオイルの品評会が開かれました。
NPO法人「小豆島オリーブ協会」が、香川県のオリーブオイルの品質向上などを目的に毎年開いている品評会です。
2025年9月以降に香川県で収穫されたオリーブの実で作ったオイル15点の味や香りなどを審査員が採点していきました。
今シーズン、オリーブは記録的な豊作でしたが、搾り取れるオイルの量は少なかったそうです。それでも、香り豊かで苦味・辛味が楽しめる、オイルが多くそろいました。
審査の結果、3年連続で小豆島のAMYFARMのオリーブオイルが最優秀賞の香川県知事賞に輝きました。
（日本オリーブオイルソムリエ協会／多田俊哉 代表理事）
「（出品されたオリーブオイルは）非常にふくよかな香り、それに非常にマイルドな甘味とスパイシーさをあわせ持っていて、和食にも洋食にも合うようなオリーブオイルが作られている思う」
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