香川県で甘~いトウモロコシ、スイートコーンの出荷が最盛期を迎えています。
高松市香川町の畑で収穫されていたのは「ドルチェドリーム」という品種のスイートコーンです。
「ドルチェドリーム」は黄色と白の大きな粒が並んでいて、皮が柔らかく甘みが強いのが特徴です。
この畑のドルチェドリームは7月初めまで高松市香南町のJA産直空の街などに出荷されます。
(ドルチェドリームを栽培/河田晃一郎さん)
「コンディションがよければ(糖度)20度までいくこともあるんですけど、何よりフルーティーな味が売りなんで皆さんぜひ食べてもらいたいです」
香川県のスイートコーンは梅雨入りが早かったことなどが影響し、例年より1週間ほど遅い5月23日に出荷が始まりました。
JA香川県によると、香川県のスイートコーンの生産者は少しずつ増えていて、現在は300人ほどが栽培しているということです。