香川県自慢の「冬のスイーツ」をご紹介します。野口真菜アナウンサーが真っ赤に色付いた大きなイチゴをいただきました！
真っ赤に色付いたイチゴ。さぬき市で約90年続く菓子店「風月堂」で今の時期人気なのが、イチゴ大福の「さぬき姫のかほり餅（360円）」です。
使っているのは香川県産イチゴ「さぬき姫」。中でも「3L」という通常よりも大きなサイズのものを丸ごと包み込みます。
白あんには練乳と生クリーム、おもちには自家製のさぬき姫のジャムを練り込んでいます。薄いピンク色が愛らしい、イチゴづくしの大福です。
（野口真菜リポート）
「みずみずしい！ イチゴが甘い～！ あんの練乳の味がフワッとして相性抜群です。おもちもしっかりイチゴの味がします」
（風月堂 3代目／三木誠司 社長）
「寒いときの方がじっくり赤くなりますので、おいしさがぐんと乗ってきます。ぱくっとかぶりついていただきたいですね」
大粒のイチゴを上品な甘さとともに味わってみては？
さぬき市の風月堂では2月のバレンタインに向け、イチゴ味のチョコレートをかけたイチゴ大福も作るということで、現在予約を受け付けているそうです。
