香川県善通寺市の夏の風物詩、「四角スイカ」の出荷が始まりました。
善通寺市の集荷場に並べられたのは、観賞用として育てられた「四角スイカ」です。
(山下佳乃リポート)
「見てください! スイカがツヤツヤしています。よりきれいに見える工夫として、今年から表面をワックスでコーティングしています」
このスイカは50年ほど前に善通寺市で開発され、現在は5つの農家が生産しています。2022年は雨が少なかったため順調に育ったということです。
出荷価格は約1万円で、店頭では1万5000円前後で売られます。県内や大阪・東京などの百貨店や大手の果物店に出荷されるということです。
(JA香川県善通寺西瓜部会/山下敏行 部会長)
「しまがくっきりと縦しまになっている、見てすっきり爽やかな感じ。見て楽しんでもらって喜んでいただきたい」
四角スイカは7月中旬まで、約400個出荷される予定です。