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創業100年超の老舗・山地蒲鉾のかまぼこをお土産に「香川の味を楽しんで」

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 「おみやげにおススメ」のものを紹介します。老舗店のかまぼこで、香川ならではの味わいを届けませんか?

 創業100年を超える、観音寺市の「山地蒲鉾」。「骨付き鳥」や「いいだこ」のかまぼこ、魚のすり身のワッフルなど、香川ならではのお土産が並びます。

 その中でも人気なのは、「やまぢのおねぎ」(280円)!

 おいしさのひみつは、職人の手作業で生まれるフワフワ感! 空気をまとわせながらネギをたっぷり練り合わせています。

 さらに……。

店員「お待たせしました!」
野口アナ「わー!あつあつ!」

 工場の路地裏で、できたてを食べることもできます!(できたての提供:午前9時~午後3時 水曜・日曜以外 ※観音寺店 限定)

(野口真菜リポート)
「ふわっふわ! お魚の香りがふんわり広がります。ネギがシャキシャキですごく甘い!」

(山地蒲鉾/正田智香さん)
「さまざまな味わいがあるので香川の味を楽しんでほしい」

 歴史を練り込んだ港町の味わい、お土産にいかが?

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