早くもお正月の話題です。岡山市のデパートでおせち料理の予約が始まりました。
予約販売が始まった岡山髙島屋のおせちの特設コーナーです。2024年は約900種類のおせちの予約を受け付けます。
コロナ禍の後、友だちや親族が集まって食べる大人数用のおせちが主流となっているということです。
「選べるおせち」です。和・洋・中、好みの味や家族構成に合わせて一段から三段まで好きなメニューをセレクトできます。
そして、愛犬用のおせちもあります。魚や肉など17種類のメニューの詰め合わせとなっています。
岡山髙島屋では3万円前後の商品が売れ筋とみていて、前の年の売り上げの5%アップを目指しています。
(岡山髙島屋 食料品売場/髙津真琴 マネジャー)
「皆さんが集まって楽しく笑顔で年末年始を過ごしていただけるような、その中にひとつおせちというものが中心にあるといいなと思います」
店頭での予約は12月24日までで、おせちの受け取りは大みそかです。