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讃岐の嫁入り菓子「おいり」がたっぷり 幸せを運ぶパフェで華やかな時間を 高松市

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 カラフルなスイーツを楽しみませんか? 香川から「おいり」をふんだんに使ったスイーツを紹介します。


(山下佳乃リポート)
「讃岐の嫁入り菓子として知られる『おいり』。これを使った可愛らしいスイーツがあるんです」

 たっぷりのおいりがトッピングされた「瀬戸の花嫁パフェ」(1210円)です。

 幸せを呼んでくれそうな名前のこちらのパフェは、ミルクティーの上においりだけでなく、バニラアイスやフルーツなどものっています。

(山下佳乃リポート)
「いただきます。おいりの優しい甘みと爽やかな香りがこのパフェ全体を引き締めてくれています」

(カフェ 瀬し香/喜多真実さん)
「飲み物ももちろんおいしいんですけど、そこにおいりのちょっとハッカっぽい味が加わって。だんだんアイスが溶けたりおいりがちょっとふにゃ~としてきたり、最初から最後まで変化を楽しめるパフェになっています」

 幸せを運ぶ「おいり」のパフェで華やかな時間を過ごしませんか?

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