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うどん県香川は そばよりうどんで年越し

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 香川の年越しといえば「うどん」です。大みそかの31日、高松市のうどん店では訪れた人たちが「年越しうどん」を楽しんでいました。

 高松市の「手打ちうどん ひさ枝」には、あさから家族連れなどが訪れていました。

 この店では、普段約300玉のうどんを用意していますが、大みそかは、約800玉用意しています。

 店によりますと、近年は県外からの観光客が多いということです。

(地元の人)
「(Q.香川県民といったら年越しは?)うどん」
「夜はそばです」
「バタバタしましたが最後全てが丸く収まった1年で、いい1年だったなと思います」
(東京か )
「つゆもさっぱりめの感じだし、この量を関東でこの金額で食べられるってなかなかないので、本当に香川の人うらやましいなと思います」

(久枝了 店主)
「来年はもっと全国、世界から来るような世界中の人に食べてもらいたい」

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