岡山県で最も早く収穫される露地栽培の桃、「はなよめ」の出荷が倉敷市で始まりました。
早生品種の桃、「はなよめ」はほんのりと紅色が差し、甘味と酸味のバランスが良いのが特徴です。
7日朝、倉敷市の農園で生産者が出荷に向けて収穫していきました。
JA晴れの国岡山によりますと2023年は天候に恵まれたことなどから、甘みがあっておいしい桃ができたということです。
「はなよめ」は8日から岡山県のデパートやスーパーに並ぶ予定です。
(はなよめの生産者/岡本和正さん)
「(はなよめは)早生の中では糖度も高くて、食べてみても、すっきりとして食べやすい品種になっていますので、この時期にぴったりかなと思います」