高松市中央卸売市場では4月に開業した新しい青果棟で29日、今年最後のせりが行われました。
午前6時30分から多くの買い手が集まり、威勢のいい声とともに今年最後のせり「止め市」を行いました。
高松市中央卸売市場の青果棟が、2025年4月に、現在の場所に移転して初の「止め市」です。
（高松青果／齊藤良紀 代表取締役社長）
「（この冬は）野菜・果物ともに数量がなかなか安定しなかった 天候にここ最近振り回されるのが当たり前になってきている
（Q.来年に向けて意気込み）『四国に高松市場があって良かった』と言ってもらえるようなところを目指して頑張りたい」
初せりは1月5日です。
