四国の女性起業家と支援者をつなぐビジネスプランの発表会が17日、高松市で開かれました。
地域の女性起業家を支援する経済産業省の取り組みです。支援企業の関係者や起業を考えている女性ら約130人の前で、四国の女性起業家10人がそれぞれビジネスプランを発表しました。香川県からは3人が発表しました。
東かがわ市の吉鷹知美さんは電照菊やニンジン、パセリなど地元の特産品から抽出した色素を使ってキャンドルを作り、販売しています。2025年の瀬戸内国際芸術祭で販売した際、観光客から好評を得たということです。
（東かがわ市の女性起業家／吉鷹知美さん）
「みんなそれぞれに役割を持って、みんなの町という誇りを持ちながら地域から世界に出せるようなプロジェクトをつくっていきたい」
（四国経済産業局／松岡正晃さん）
「新しい女性起業家をみんなが支援するような好循環が、四国の中で生まれていけばいいなと思っています」
