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【特集】美味しい讃岐うどんが見極められる?新プロジェクト「うどんAI」が始動 香川

 新プロジェクトが始まりました。人工知能「AI」を活用して、讃岐うどんの新しい楽しみ方を探していく企画です。  うどん県民のソウルフード「うどん」。県外からも多くの人たちがうどん巡りで来県しています。香川でうどん店を巡った際、「できればピンポイントに自分の好みの店に出会いたい」、「情報量が多すぎて迷う」、「初心者の私たちでも美味しいうどんが見極められる」そんな便利なものが欲しいと感じたことはありませんか?  そんな時、私たちをサポートしてくれる“強力な助っ人”がいるんです。

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