以前ご紹介した、香川県まんのう町の「おばあちゃんYouTuber」の話題です。
2か月前にKSBが取材をした時にはチャンネル登録者数が18万5千人ほどだったんですが、今では30万人を超えて、さらにパワーアップしているということなんです！ 人気が人気を呼び、ついにあの大物芸能人とも共演を果たしました。
75歳の大人気YouTuber
（YouTube撮影の様子）
「ピーマンを入れますね。赤ピーマンがちょうどあるんでいいですね。ここに……何でしたかこれ？ シメジ？ 私覚えときます、シ・メ・ジ！ですね。じゃあ入れますね。つらいでしょ、75年生きてきて『シメジ』という言葉がなかなか出てこない。もう人生最悪ですね……。シメジね、ちゃんと覚えておきます。寝てもシメジ、起きてもシメジ、シメジシメジシメジで、そう言うてるうちにもうできますから。楽しくいきましょう。お料理は芸術ですから、ロマンですからね」
まんのう町で「田舎そば川原」を営む川原恵美子さん、75歳。実は大人気のYouTuberなんです！
家庭でできる料理のレシピやアイデアをYouTubeで配信していて、スタートからわずか1年4カ月ほどで、総再生回数は約1620万回、チャンネル登録者数は30万人を超えています。
どれぐらいすごいかというと、あの「さかなクン」と肩を並べるほど。川原さんが注目を集めるきっかけとなったのが、2021年の夏に公開した1本の動画でした。
きっかけは「素麺のゆがき方」
（YouTubeより）
「素麺のおいしいゆがき方というのは、粘らせないことなんです」
時間が経ってもそうめんがくっつかない方法を紹介する動画です。沸騰したお湯にそうめんを入れたあと、すぐに火を止めて、余熱で5分ほど温めると……。
（YouTubeより）
「頼りないように思うけど、本当においしい。これを10分置いても15分置いても粘りません」
知っているようで意外と知らないアイデアに、視聴者から大きな反響が。
（YouTubeより）
「子どもと同じですから、ぬめりを取ると言っても、優しくしてやってくださいね」
川原さんのユニークなキャラクターも相まって、この動画は、公開から約2か月で410万回以上も再生されています。
前回の取材から2カ月が経ち、川原さんの元には「銀の盾」が届いていました。チャンネル登録者数が10万人を超えたYouTuberをたたえるものです。
（田舎そば川原 女将／川原恵美子さん［75］）
「視聴者の皆様が見てくれないことにはもらえなかったので、全て視聴者の皆様のおかげだと心から感謝しております。大切にお守りさせていただいて、これからも一生懸命励みたいと思います」
YouTubeをきっかけに、あの大物芸能人とも共演！
（川原恵美子さん）
「さんまさんとマツコさんが目から離れないんです、本当にもう、うれしいやら……」
明石家さんまさんとマツコ・デラックスさんがMCを務める全国区の番組にリモート出演し、そうめんのゆがき方を伝授したそうです。ちなみにマツコ・デラックスさんは川原さんの動画を全部チェックしていて、はちみつレモンのレシピを試したことがあるのだとか。
（YouTubeより）
「体の中からレモンが染み出そうです。おいしいですよ」
（川原恵美子さん）
「さんまさんとマツコさんのおかげで本当にきれいにできた」
自家製の田楽みそはナスと相性ぴったり
この日の撮影で作ったのは、自家製の田楽みそ。これを、フライパンで焼いたナスにたっぷりかけると、ナスのみそ田楽の出来上がりです。
（記者リポート）
「おいしいです、しょうががしっかりきいていて、みそのコクとよく合っていて、中がトロッとしていて、ナスの焼き加減が絶妙です」
約50年の歴史が詰まったレシピ
動画で紹介しているレシピは、川原さんが50年近く書き溜めたものです。
（川原恵美子さん）
「何百もあるわ、このラッキョウ漬けでも同じのが10枚ぐらいある」
長年培った知恵と経験を次の世代のために役立てたいと、YouTubeで動画を配信することを決めました。
（川原恵美子さん）
「まんのう町がこれから少しでもよくなっていけば、きょうまで元気でおられたかいがあるかな。まんのう町のために何か1つ、今までのことを残していけたら幸せかなと思って」
旬の食材とアイデアを丁寧に解説
（YouTubeより）
「きょうは栗ごはんを作りたいと思います。一晩砂糖水に漬けた栗をゆがいたものです。これだけの色が違うんです」
どの動画も、地元でとれた旬の食材を使い、川原さんならではのアイデアを丁寧に解説しています。
（YouTubeより）
「栗ご飯ができたようなので開けてみます。ああきれいに出来てますね」
家族の応援も励みに
約1年4カ月で配信した動画は154本。家族の応援も、川原さんの励みになっています。最近は、孫のミホさんが動画に登場しました。
（YouTubeより）
ミホさん「おばあちゃんは好奇心旺盛で、何にでもチャレンジする尊敬できるおばあちゃんですね」
川原さん「ありがとうなぁ……」
そして川原さんの元には、毎日、視聴者から多くの声が寄せられています。
（視聴者からの声）
「うまい、うまいと箸が止まりませんでした！」
「おばあちゃんの料理も人柄も大好きです！」
「これからも元気でいてください！ 応援しています」
（川原恵美子さん）
「回数が上がって見てくれよる。やらないかんな、この人たちのためにやらないかんなと。もうそれだけです。向かい合っていきたいなと。作りましたよと来てくれる、おいしかったよと来てくれる、その言葉が私の励みにもなり、心の財産になるんです。ああやってよかったなと、そういうふうに思います」
大人気の川原さん、レシピ本の発売も決まっているそうです。川原さんの料理動画は、YouTubeで「田舎そば川原」で検索するとチェックできます。
