岡山県浅口市の酒蔵で23日、できたての新酒を楽しめるイベントが開かれました。
浅口市の平喜酒造で行われた恒例の「蔵開き」です。
会場では、酒米の「雄町」や「山田錦」を使った看板商品「喜平」の大吟醸生原酒など数量限定の新酒や飲み比べセットが販売されました。
(訪れた人は―)
「すっごくキレがよくて、すっきりとしておいしかったです」
(平喜酒造/戸塚堅二郎 社長)
「キレよく、きれいなお酒が出来上がったと感じている。ぜひ商品を飲んでいただいて、うちのお酒を楽しんでいただければ幸いかなと」
また浅口市の鴨方高校の生徒がラベルをデザインした日本酒も販売されました。