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小豆島の小学生がタマネギを収穫 給食の「ふし汁」に使用へ 香川・土庄町

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 香川県の小豆島で、小学生がタマネギを収穫しました。

 香川県土庄町でタマネギの収穫を体験したのは、土庄小学校1年生の児童約70人です。タマネギの抜き方や持ち方を教わって、いよいよ収穫。

 児童が収穫したタマネギは2024年9月に種を植えたもので、直径9~10cmほどと少し大きめ。4日だけで約700kgのタマネギを収穫することができました。

(参加した児童は―)
「楽しかった。ちょっとかたいやつがあった」
「(Q.抜くのは簡単だった? 難しかった?)簡単だった」
「(Q.みんなきょうタマネギ収穫してどうでしたか? 楽しかったですか?)楽しかった!」

 この取り組みは、土庄町地産地消推進協議会が2014年から毎年行っているものです。

 今回収穫したタマネギは児童が2つずつ持ち帰ったほか、「ふし汁」に入れて給食で出されるということです。

(土庄町地産地消推進協議会/前田満照 会長)
「農業に興味を持ってもらうことと、地域の農家の人たちと交わって地域の良さを知ってほしい」

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