岡山市のデパートで、北海道産のおいしいものを集めた物産展が始まりました。
岡山高島屋で始まった「大北海道展」です。毎年、大北海道展の目玉となっている「鮨処 竜敏」。今年は一味違います。
(記者) 「12年ぶりに大将が来てくださったおかげで、今年からはカウンターでお寿司が味わえるんです。大将ウニお願いします」 (大将) 「はいお待ちどうさまです」
北海道南西部の噴火湾で採れた濃厚なバフンウニは、一貫1000円とぜいたくです。
会場では、52の店が、たっぷりのウニが載ったお弁当やエビとバターの風味が濃厚なラーメンなど約1000種類の商品を並べ、朝から大勢の人でにぎわっていました。
大北海道展は5月6日まで開かれています。