香川県の和菓子店「名物かまど」が4月、新しいお菓子を発売します。今回のお菓子は香川で活躍するクリエーターとコラボして開発しました。
キューブ形をしたカラフルなお菓子に、ドライフルーツやあんがぎっしりと入った大福。これらは、坂出市江尻町に本店をかまえる創業80年以上の和菓子店「名物かまど」が4月2日に発売する新商品です。
新商品は合わせて3つ。商品のテーマやパッケージのデザインは、香川で活躍するクリエーターと一緒に考えました。
主力商品と同じく「竈 KAMADO（1700円）」と名づけられたお菓子は、グラフィックデザイナーの星川雅未さんとのコラボ商品です。
（「竈 KAMADO」の発案者／星川雅未さん）
「通常の『かまど』をシャープにして『現代版の解釈』で四角い形にしています。なので、口は必ず開けていただきました。ロゴマークもキューブを意識して、できるだけアール（曲線）を使わない角ばった感じで使っています」
新商品「竈 KAMADO」は、大人の甘さを目指してあんをベースにしながら5種類のフレーバーで味にアクセントをつけました。
（山下佳乃リポート）
「あんはすごく甘いんですけれども、上に乗っているラズベリーが酸味を足してくれているので、ちょうどいい甘さになっています。感覚で言うと生キャラメルに近いような感じです」
今回のコラボ商品の企画は、伝統を守るだけでなく新たなチャレンジをしたいと2018年に始まりました。香川県内のクリエーターや学生らから新商品のアイデアを募り、寄せられた90点ほどの案を基に検討を進めてきました。
（名物かまど／荒木隆 社長）
「私どもの新しいスローガン『しあわせ、もぐもぐ』を定めて活動してまいりました。3商品はそのスローガンを体現する商品になっている」
3種類の新商品は4月2日から、「名物かまど」の直営店やネットショップで販売されます。
