11月29日は「いい肉の日」です。い・い・に・くの語呂合わせですね。岡山県の新見市で牛に青春を懸ける高校生の思いを取材しました。
新見市の新見高校で畜産や農業について学んでいる、生物生産科の2年生・山上侑那さんと渡辺寛菜さん。世話をしているのは体重約300kgのメスの種牛「いろは号」です。「いろは号」がいい肉質の子牛を産むよう、丹精込めて世話をしています。
2人は畜産について学ぶ部活動に取り組んでいて、2022年10月には、全国の和牛生産者が集まる「全国和牛能力共進会」に出場しました。
「いろは号」は体の大きさやバランスなどが高い評価を受け、高校・農業大学校の部で4位となりました。
（新見高校／渡辺寛菜さん）
「たくさんの人がいて緊張したけど、めちゃくちゃうれしかったです」
（新見高校／山上侑那さん）
「『結果につながったな』っていうふうに、ちょっと涙しながら。2人とも。ていう感じでした」
2人とも牛に対する愛情は人一倍で、将来は牛に関係した仕事をしたいということです。
（新見高校／山上侑那さん）
「私、頭の中が牛だらけなので、牛がないと生きていけない状態なので、学校に入ってこの部活に出会えたことが奇跡だなという感じで、よかったなと思います」
