四国計測工業（香川・多度津町）は、坂出市特産の金時いもを使用したクラフトビール「キント」の販売を17日から始めました。
JA香川県坂出園芸センターの集荷場から規格外のさつまいもを提供してもらい、ビールの副原料としてアップサイクルしました。
ビアスタイルは黒ビールの一種「ポーター」で、コーヒーを思わせるコクに、イモの風味がほんのり感じられるテイストだということです。アルコール度数は5.5％です。
高松市の久本酒店、丸亀市の松田酒販で販売しています。
坂出市特産「金時いも」がクラフトビールに 名称は「キント」 香川
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