竹林の荒廃問題を「おいしく」解決します。高橋石油（高松市）が2025年11月1日、さぬきメンマ3商品を発売します。
放置されて荒廃した竹林は、土砂災害の原因や害獣のすみかとなり、社会問題となっています。高橋石油では2024年11月から竹林を整備し、幼竹を原料にしたメンマ作りに取り組んでいます。
活動開始から1年、「讃岐味謹製」ブランドで3種類のメンマ商品を発売することになりました。さぬきうどんの「ぶっかけだし」と「かけだし」で炊いたり、香川県産レモン果汁、小豆島のごま油とオリーブオイル、鬼びっくり唐辛子で仕上げたりして「香川産」にこだわったメンマです。
高橋石油によりますと、しっかりした歯ごたえと濃厚な味でお酒のおつまみにぴったりだそうです。
さぬきメンマは100g入りが698円で、香川県の土産店やホテル、旅館、Amazon「讃岐味謹製ショップ」などで販売予定です。
