香川県は17日、2026年で初めて細菌性食中毒警報を発令しました。7月17日～20日まで4日間。
1日の平均気温が27℃以上で、平均湿度が75％以上の日が連続して2日以上続くことが予想されるため発令しました。
香川県生活衛生課は、食品の取り扱いに十分注意し、テイクアウトやデリバリーの食品はできるだけ早めに食べること、生肉や生魚を調理した後はまな板や包丁をよく洗い、消毒することなどを呼び掛けています。
香川県 2026年初の細菌性食中毒警報を発令
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