高松市にある老舗のお米屋さんが5月末、おにぎりの専門店をオープンさせました。具材との相性によって、お米の種類を変えるという、米屋さんならではの「こだわり」ぶり。5代目夫妻のおにぎりに込めた思いを取材しました。
お米屋さんがこだわり「おにぎり店」オープン 具材ごとに違うお米 高松市
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