岡山県新見市の果樹園で毎年冬に行われている桃のせん定作業がピークを迎えています。
桃の木の枝先では綿毛をまとった冬芽がふくらみ、春を待ちわびているようです。
新見市草間のカルスト台地にある大原観光果樹園では桃のせん定作業がピークを迎えていて、園内にはパチンパチンとハサミの音が響いています。
このせん定作業は木全体に光が当たるよう枝を間引くもので、おいしい桃づくりには欠かせません。桃のせん定作業は2月半ばまで続くということです。
桃のせん定作業がピーク 果樹園にハサミの音響く 岡山・新見市
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