2人以上の世帯が使ったお金のうち食費の割合を示す「エンゲル係数」は、去年28.3％に上り、1981年以来43年ぶりの高い水準だったことが総務省の家計調査で分かりました。
エンゲル係数の低さは、生活の豊かさを表すと言われています。
日本では、経済成長とともに下がり、1979年に30％を切り低下が続きましたが、2005年の22.9％を底に上昇基調に転じました。
食品の高騰が影響していて、コメ類の価格は前の年より27.7％上昇し、キャベツやタマネギなども大きく値上がりしています。
（「グッド！モーニング」2025年2月10日放送分より）
