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【特集】生き物大好き記者が追う!今回のテーマは「身近な草花が食材に!おいしい野草暮らし」

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 岡山県高梁市に長年、野草を食べて暮らしている女性がいます。一緒に野草を摘みながら食べる時のポイントを教わりました。

 タンポポなど、あの身近な野草もおいしい料理に早変わり。食材としての生き物の恵みを、生き物大好き記者が取材しました。

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