コメの需要に関する調査で、家庭でのコメの購入量は価格上昇を受けても「変わらない」人が6割を超えていることが分かりました。
日本政策金融公庫が20代から70代の2000人に対して行った調査によりますと、コメの価格上昇について「納得していないがやむを得ない」と答えた人が46.1％でした。
次いで「厳しいが納得している」が28.1％で、「受け入れられない」と答えた人は11.3％でした。
納得する理由については「（コメを食べることが）習慣になっている」人が最も多く（42．5％）、「生産に必要なコストが上昇している」など生産者への理解を示す意見も見られました。
高値が続くことでコメ離れへの懸念もあるなか、購入量については「変化していない」が6割を超え、「減少した」人は16.6％でした。
生産者に求めることについては「コメの安心・安全な生産」が最も多く、「コメ不足にならないよう生産量を増やすこと」が上位になりました。
また、猛暑が品薄の要因につながったことを受けて「気候変動に耐性のある品種開発」などを求める意見もみられました。
