7月1日、夏に増える食中毒を防ごうと香川県と高松市の保健所がスーパーなど一斉の取り締まりを始めました。
高松市のゆめタウン高松には市の保健所の職員3人が訪れ、食品の原材料や消費期限などの表示や、温度管理をチェックしました。
7月1日に調査が行われた378の施設のうち、6つの施設で表示などに不備があり、保健所が早急な改善を求めました。
一斉取り締まりは7月31日まで、香川県内の2500の施設で行われます。
食中毒防止へ香川県で一斉取り締まり開始 1日目は378施設中6施設に不備
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