うどんの製造・販売を行う丸亀市の大庄屋が讃岐うどんの強いコシを忠実に再現したグミ、その名も「うどんグミ」を開発しました。
噛み応え重視で作られたうどんグミは、開発担当者によると「めちゃくちゃ硬いグミ！」だそう。
観光などで香川県に訪れた人たちに、旅行後も讃岐うどんならではの「強いコシ」を楽しんでもらおうと、いつでもどこでも食べられる調理不要のうどんグミを開発したそうです。
味はさわやかに食べられる「すだちヨーグルト」で、価格はコシ（＝54）にかけて540円です。
8月15日から、香川県内のお土産ショップを中心に販売されます。
